Gweithdy ymarfer bwrdd gwaith atal yr Uned Genedlaethol Troseddau Bwyd

Sylwch — dim ond cynhyrchwyr bwyd a diod newydd a phresennol sydd wedi’u lleoli yng Nghymru a allant gofrestru ar gyfer y digwyddiad hwn, nid ydyw ar gyfer sefydliadau cysylltiedig, ymgynghorwyr neu fyfyrwyr.

Ymarfer Bwrdd Gwaith Atal yr Uned Genedlaethol Troseddau Bwyd mewn cydweithrediad â ZERO2FIVE:

Mae Tîm Atal yr Uned Troseddau Bwyd Cenedlaethol yn cynnig ymarfer sy’n rhad ac am ddim i bartneriaid y diwydiant, er mwyn helpu i gynyddu gwytnwch troseddau bwyd. Mae’r ymarfer yn cynnwys gweithio drwy senario troseddau bwyd, gyda phwyntiau trafod dan arweiniad trwy gydol y cyfnod.

Nodau:

Deall camau proses allweddol a sianelau cyfathrebu sy’n ofynnol yn ystod digwyddiad twyll bwyd. Bydd hyn hefyd yn rhoi dealltwriaeth o’r rhanddeiliaid mewnol ac allanol perthnasol yn ystod digwyddiad. Bydd yn ofynnol i bartneriaid ddadansoddi sefyllfa, gwneud penderfyniadau, ac ymateb yn effeithiol i liniaru effaith y digwyddiad. Byddwn yn darparu lle diogel i weithwyr proffesiynol y diwydiant bwyd ymarfer eu hymateb i droseddau bwyd posibl a’u heriau sy’n gysylltiedig â thwyll, gan bwysleisio pwysigrwydd atal twyll.

Amcanion:

• Cynyddu gwytnwch i dwyll drwy weithio drwy senario byw o ddigwyddiad, gan roi enghreifftiau o arfer da a phethau i’w hosgoi.

• Cael gwell dealltwriaeth o’r Uned Genedlaethol Troseddau Bwyd yn ystod digwyddiad twyll bwyd a’r rôl fel un pwynt cyswllt.

• Cydnabod y gwahanol fathau o wybodaeth sydd eu hangen fel rhan o ymchwiliad troseddau bwyd a sut i’w hadnabod.

• Deall cymesuredd gorfodi mewn perthynas â throseddau bwyd.

• Nodi’r rhanddeiliaid mewnol ac allanol perthnasol yn ystod ymchwiliad sy’n datblygu troseddau bwyd, a sut y byddant yn lliniaru risgiau.

• Nodi rhwystrau i ddelio â digwyddiadau troseddau bwyd, gan gynnwys cyfyngiadau amser mewn perthynas â sicrhau tystiolaeth.

• Pwysleisio pwysigrwydd gwytnwch twyll, atal ac atal wrth gynnal enw da brand a diogelwch bwyd.

• Profi cynllun ymateb brys busnesau mewn digwyddiad troseddau bwyd.

Make a booking

Unrhyw ymholiadau am y digwyddiad hwn, e-bostiwch zero2five@cardiffmet.ac.uk.