Gweithdy Rhagofynion

Sylwch — dim ond cynhyrchwyr bwyd a diod newydd a phresennol sydd wedi’u lleoli yng Nghymru a allant gofrestru ar gyfer y digwyddiad hwn, nid ydyw ar gyfer sefydliadau cysylltiedig, ymgynghorwyr neu fyfyrwyr.

Pwy all fynychu

Perchnogion busnesau newydd a microfusnesau, aelodau newydd/iau o dîm technegol sydd angen deall y rheolaethau sylfaenol sy’n ofynnol i gynhyrchu bwyd a diod ddiogel.

Gweithdy Rhagofynion

Mae’r gweithdy rhyngweithiol hwn a gynhelir yng Nghanolfan Diwydiant Bwyd ZERO2FIVE yn ddelfrydol ar gyfer busnesau newydd a microfusnesau sy’n paratoi i gynhyrchu neu sydd newydd ddechrau.

Mae’r gweithdy’n ymdrin â’r rheolaethau amgylcheddol a gweithredol sylfaenol sy’n ofynnol ar gyfer cynhyrchu bwyd a diod ddiogel.

Mae amlinelliad y gweithdy fel a ganlyn:

• Diffiniadau peryglon a rhagofynion
• Rhaglenni rhagofynnol a gofynion cyfreithiol
• Mathau o raglenni rhagofyniad
• Sut i weithredu a rhoi tystiolaeth o raglenni rhagofyniad

Noder y bydd llyfr gwaith yn cael ei anfon atoch cyn y gweithdy y bydd angen i chi ei gwblhau’n rhannol cyn mynychu’r digwyddiad. Dewch â’ch llyfr gwaith gyda chi i’r gweithdy gan y bydd cyfleoedd i gymryd nodiadau. Ar ddiwedd y gweithdy, gallwch ddefnyddio’r wybodaeth a gafwyd i greu a gweithredu set lawn o raglenni rhagofynion sy’n ofynnol gan eich busnesau fel sylfaen i sicrhau bod bwyd a/neu ddiod yn cael ei gynhyrchu o dan amodau priodol.

Costau presenoldeb

Yn dibynnu ar faint eich cwmni a’ch cymhwysedd, gall presenoldeb yn y gweithdai hyn gael ei ariannu’n rhannol neu’n llawn.

Bydd y gost ar gyfer pob cynrychiolydd sy’n mynychu’r gweithdy yn amrywio yn dibynnu ar faint y cwmni maent yn gweithio iddo. Mae hyn yn cael ei bennu gan reoliadau cyllido Llywodraeth Cymru.

Yn y ffurflen gofrestru ar gyfer y gweithdy, gofynnir i chi ddarparu gwybodaeth am Reoli Cymorthdaliadau y cwmni ar gyfer y tair blynedd diwethaf a chadarnhau maint eich cwmni. Cyfeiriwch at eich tîm busnes cyllid i sicrhau bod y wybodaeth hon yn gywir gan y gallai fod yn destun archwiliad.

I ddarllen mwy am Reoli Cymorthdaliadau, cliciwch yma.

Cofrestrwch nawr

Os hoffech drafod hyfforddiant mwy manwl neu bwrpasol ar gyfer eich busnes, cysylltwch â ni drwy zero2five@cardiffmet.ac.uk am ragor o wybodaeth.