Gweithdy Datblygu Cynhyrchion Newydd: Gofynion Labelu Cyfreithiol

Sylwch — dim ond cynhyrchwyr bwyd a diod newydd a phresennol sydd wedi’u lleoli yng Nghymru a allant gofrestru ar gyfer y digwyddiad hwn, nid ydyw ar gyfer sefydliadau cysylltiedig, ymgynghorwyr neu fyfyrwyr.

Pwy all fynychu

Mae ein cyfres o weithdai Datblygu Cynnyrch Newydd yn cyflwyno sesiynau rhagarweiniol sydd wedi’u targedu at fusnesau cyfnod cynnar a busnesau newydd.

4. Datblygu Cynhyrchion Newydd – Gofynion Labelu Cyfreithiol

Unwaith y byddwch wedi datblygu cynnyrch diogel a chwblhau’r rysáit, bydd angen i chi feddwl am y wybodaeth a fydd yn cael ei hargraffu ar y pecyn a pha ddeddfwriaeth y mae’n rhaid cydymffurfio â hi.

Yn y gweithdy hwn byddwn yn llywio’r rhestr o ofynion labelu gorfodol gan ddefnyddio esboniadau ac arddangosiadau syml. Byddwn hefyd yn amlygu gwybodaeth wirfoddol arall y gallech fod am ei chynnwys a beth i’w ystyried os ydych am wneud honiadau am faeth neu iechyd. Mae’r meysydd allweddol a gwmpesir yn cynnwys:

• Beth yw’r gwahaniaeth rhwng enw cyfreithiol, enw arferol ac enw disgrifiadol?

• Sut i ysgrifennu rhestr gynhwysion gan ddefnyddio’ch rysáit

• Beth yw QUID a sut ddylech chi ei ddefnyddio?

• Labelu alergenau

• Delweddaeth ar becyn a hawliadau tarddiad

• Labelu maeth ac eithriadau

• Cyfarwyddiadau storio a choginio

• Pryd i Ddefnyddio Ar Ei Orau Cyn neu Ddefnyddio Erbyn

• Maint ffont lleiaf ar gyfer maint eich pecynnu

Byddai’r gweithdy hwn o fudd i gwmnïau sy’n ysgrifennu label bwyd am y tro cyntaf. Efallai eich bod yn fusnes newydd a bod gennych gynnyrch newydd i’w gyflwyno i’r farchnad, neu efallai bod gennych chi fusnes sefydledig a dewis o gynhyrchion ond yn ehangu i fformat wedi’i becynnu ymlaen llaw.

Cynhelir y gweithdai rhyngweithiol hyn yng Nghanolfan Diwydiant Bwyd ZERO2FIVE yng Nghaerdydd.

Er bod y gweithdai hyn yn rhan o gyfres, gallwch fynychu gweithdai unigol i weddu i’ch anghenion busnes.

Costau presenoldeb

Yn dibynnu ar faint eich cwmni a’ch cymhwysedd, gall presenoldeb yn y gweithdai hyn gael ei ariannu’n rhannol neu’n llawn.

Bydd y gost ar gyfer pob cynrychiolydd sy’n mynychu’r gweithdy yn amrywio yn dibynnu ar faint y cwmni maent yn gweithio iddo. Mae hyn yn cael ei bennu gan reoliadau cyllido Llywodraeth Cymru.

Yn y ffurflen gofrestru ar gyfer y gweithdy, gofynnir i chi ddarparu gwybodaeth am Reoli Cymorthdaliadau y cwmni ar gyfer y tair blynedd diwethaf a chadarnhau maint eich cwmni. Cyfeiriwch at eich tîm busnes cyllid i sicrhau bod y wybodaeth hon yn gywir gan y gallai fod yn destun archwiliad.

I ddarllen mwy am Reoli Cymorthdaliadau, cliciwch yma.

Cofrestrwch nawr 

Os hoffech drafod hyfforddiant mwy manwl neu bwrpasol ar gyfer eich busnes, cysylltwch â ni drwy zero2five@cardiffmet.ac.uk am ragor o wybodaeth.