Yr Athro Peter Sykes
Pennaeth Canolfan Diwydiant Bwyd ZERO2FIVE
Fel Pennaeth Canolfan Diwydiant Bwyd ZERO2FIVE, mae Peter wedi ymrwymo i sicrhau bod ZERO2FIVE yn parhau i fod ar y blaen wrth gefnogi’r diwydiant bwyd yng Nghymru.
Mae Peter yn Athro mewn Ymarfer Iechyd Amgylcheddol ac Arloesi. Fel cyn-Bennaeth Canolfan Iechyd, Diogelwch ac Amgylchedd Prifysgol Metropolitan Caerdydd, mae gan Peter dros 25 mlynedd o brofiad o weithio gyda diwydiant, cyflawni ymchwil gontractol a chefnogi arloesi mewn busnes. Mae diddordeb ymchwil Peter mewn rheoli gwastraff wedi ei alluogi i gyhoeddi’n helaeth yn ei faes, cyflwyno mewn cynadleddau rhyngwladol a chyfrannu at ddatblygu canllawiau diwydiant.
Ebost: psykes@cardiffmet.ac.uk
Ffôn: 07979 168720
